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Formation Barista intensive

Formation Barista intensive

$500.00

La Formation Barista Intensive combine tous nos cours standard en une fin de semaine intensive. Parfait pour les baristas qui pratiquent à la maison ou les baristas professionnels, avec ou sans expérience! Pour une option en anglais, contactez-nous par courriel.


8 pers
14h

Café filtre manuel | Théorie et pratique

Café filtre manuel | Théorie et pratique

$95.00

Apprenez comment s’effectue l’extraction du café et comment bien le faire. Deux méthodes différentes seront abordées.


8 pers max
3h30 à 4h00

Espresso | Théorie et techniques

Espresso | Théorie et techniques

$95.00

Les théories et les techniques professionnelles du barista pour l’extraction de l’espresso et la texture du lait. Dégustation de différentes infusions.


8 pers max
3h30 à 4h00

Espresso | Pratique

Espresso | Pratique

$85.00

Pour ceux ayant déjà suivi le cours Espresso | Théorie et techniques ou la Formation Barista intensive, ce cours solidifiera les connaissances acquises lors du premier cours par de la pratique intensive et supervisée.


4 pers max
2h00 à 2h30

Espresso | Exploration et dégustation

Espresso | Exploration et dégustation

$75.00

Si vous êtes un fan de l’espresso, curieux d’apprendre les étapes de préparation, pourquoi certains cafés sont meilleurs que d’autres et le rôle du barista dans la qualité de la tasse, ce cours est pour vous.


10 pers max
2h30 à 3h00

Café | Dégustation – histoire et terroir

Café | Dégustation – histoire et terroir

$80.00

L’histoire du café depuis sa découverte et le voyage de la ferme jusqu’à nous, suivi d’une dégustation professionnelle sur le terroir du café.


10 pers max
3h00 à 3h30

Art Latte | Introduction

Art Latte | Introduction

$85.00

Apprenez à bien chauffer et texturer votre lait pour créer de la micro mousse, ainsi qu’à faire deux dessins de bases : le cœur et la rosetta.


8 pers max
2h30 à 3h00

Cours privé avec votre équipement

Cours privé avec votre équipement

Ce cours privé vous permettra de tirer le maximum de votre équipement à la maison ! Nous pouvons nous concentrer sur n’importe quel aspect de la préparation de café que vous souhaitez.


1-xx pers
2h+

Certificat-cadeau

Certificat-cadeau

Un cadeau original pour l’amoureux du café ou le passionné de café désireux d’en savoir plus. Le certificat est au montant de votre choix. Les taxes seront appliquées lorsque le certificat sera échangé, donc si vous souhaitez inclure le coût des taxes dans votre cadeau, assurez-vous de les ajouter au montant du certificat que vous achetez.

Lors de l’achat, vous recevrez par courriel un code promotionnel correspondant à la valeur du certificat que vous avez acheté. Sur demande, nous pouvons également vous envoyer par courriel un certificat couleur que vous pouvez remplir avec le code promotionnel, à remettre au récipiendaire du cadeau.

Veuillez noter que les certificats-cadeaux doivent être utilisés pour les cours publics que nous vendons sur le site Web seulement. Si vous souhaitez acheter un chèque-cadeau pour un cours privé, ou pour l’un des équipements que nous vendons, ou pour toute autre raison, veuillez nous contacter s’il-vous-plaît.


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